Gerd Aasberg og Emil Steira frå Dagali sette sitt første garn i Øvre Hein på Hardangervidda i 1989. Dei siste 20 åra har dei produsert rakfisk for sal under namnet Fjellspira. - Det er ikkje lukrativt, men moro.

Sikra NM-gull for rakfisk frå Vidda – i helga kjempar dei om å bli bygdefolkets favoritt

Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her